Ăn có béo không? Hoặc 100g cá hồi chứa bao nhiêu calo? Đây là những câu hỏi thường gặp cho những bạn đang quan tâm về chế độ dinh dưỡng của mình, muốn tham khảo thông tin để xây được loại thực đơn phù hợp.
Vấn đề cân nặng cũng như sử dụng cá hồi trong bữa ăn để bổ sung dinh dưỡng càng lúc càng được nhiều chị em quan tâm. Vậy thì trong bài viết dưới đây, chủ đề ăn cá hồi thế nào để giảm cân sẽ được phân tích chuyên sâu và tổng hợp đầy đủ bởi Unonoteband.com.
100g cá hồi chứa bao nhiêu calo vậy nhỉ?
Nếu bạn ăn 100g cá hồi thì cơ thể bạn chỉ nạp vào khoảng 200 calo. Nếu so với lượng calo người trưởng thành cần nạp vào cơ thể trong ngày là 2000 đến 2500 calo thì quả thật đây là một lượng calo khá lý tưởng.
Xem thêm: Một ngày cơ thể bạn nên tiêu thụ bao nhiêu calo là tốt nhất. Hoặc tham khảo qua bài Những lợi ích không ngờ của măng chua đối với sức khỏe.
Ăn cá hồi có béo (mập) không?
Cá hồi chứa đựng nguồn dinh dưỡng rất dồi dào, cũng chính vì thế không ít người lo lắng ăn cá hồi có thể mập lên cũng như thắc mắc 100g cá hồi chứa bao nhiêu calo. Dù là cá hồi rất giàu chất béo omega-3 nhưng nó lại rất khác các loại thịt đỏ.
Mỗi khẩu phần ăn cá hồi có khoảng 80gr thì sẽ không quá 4gr chất béo và chưa đến 200 calo. Chính vì vậy nó giúp giảm cân cực hiệu quả. Tuy nhiên, nếu không biết chế biến bạn vẫn có nguy cơ bị tăng cân do bữa ăn sẽ phụ thuộc nhiều yếu tố.
Có thể bạn quan tâm: 100g táo đỏ chứa bao nhiều calo? Ăn có béo không?
Giá trị dinh dưỡng của cá hồi
Ngoài giải đáp thắc mắc 100g cá hồi chứa bao nhiêu calo, thì theo nghiên cứu của các chuyên gia cũng như Uno Noteband tổng hợp, cứ trong 100g cá hồi sẽ có chứa các thành phần dinh dưỡng sau:
- EPA, DPA, DHA: 3,1g
- Chất béo lành mạnh Omega 3 (trong mỡ cá hồi): 8 g
- Protein: 5 g
- Các loại vitamin cần cho cơ thể như: A, D, B12
- Nguyên tố vi lượng các loại như: magie, sắt, kali…
- Cung cấp selen và acid amin
Công dụng của cá hồi
Cá hồi với lượng dinh dưỡng phong phú, Uno Noteband sẽ liệt kê những lợi ích từ cá hồi mang đến cho sức khoẻ của bạn ngay bên dưới để bạn tiện tham khảo bên cạnh câu hỏi 100g cá hồi chứa bao nhiêu calo nhé:
Dùng cá hồi sẽ cung cấp lượng vitamin thiết yếu cho cơ thể
Theo thống kê, 1 miếng phi lê nướng 85g cung cấp hơn 25% vitamin B6, vitamin D và 40% vitamin B11. Các vitamin giúp thúc đẩy phát triển xương và răng chắc khỏe, hạn chế tiến đến bệnh ung thư.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Cá hồi với hàm lượng protein và amino axit tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch. Với lượng lớn vitamin A, D, photpho, magie, kẽm, iot, xương sẽ chắc khỏe và đàn hồi tốt hơn. Ngoài trả thắc mắc 100g cá hồi chưa bao nhiêu calo, phần thông tin lợi ích này bạn đừng bỏ qua nè.
Tốt cho não bộ
DHA có trong axit béo không no omega 3 giúp cải thiện trí nhớ, tăng cường sự thông minh. Với trẻ nhỏ thì DHA là dưỡng chất vô cùng quan trọng để có thể phát triển tế bào não, đặc biệt là trong quá trình phát triển não bộ của thai nhi.
Cung cấp nhiều khoáng chất, tốt cho tim mạch và giảm nguy cơ đột quỵ
Cá hồi cung cấp 20% lượng photpho cho cơ thể và trong 85g cá hồi nướng có chứa khoảng 50% lượng selen hỗ trợ rất tốt chứng suy giảm tinh thần, phòng bệnh ung thư, bệnh tuyến giáp, tim mạch. Việc ăn cá hồi giúp cải thiện cholesterol trong máu bởi cá hồi có chứa axit béo omega 3 dồi dào. Ăn cá hồi sẽ làm nguy cơ máu vón cục dẫn đến tắc nghẽn mạch máu.
Cải thiện thị lực, hỗ trợ làm đẹp da và tóc
Protein, axit béo omega 3, vitamin D có trong cá hồi hỗ trợ cải thiện kết cấu da và tóc, giúp tóc suôn mượt và đồng thời duy trì độ ẩm cho da đầu. Ngoài ra, với lượng vitamin và omega 3 sẽ hỗ trợ rất tốt để mắt không bị khô và giảm mỏi mắt.
Các món ăn từ cá hồi tốt cho sức khỏe của bạn
Sushi cá hồi
Nếu là người yêu thích phong cách ăn hải sản sống đến từ Nhật Bản thì chắc hẳn không thể nào không dùng đến món sushi cá hồi. Dù có cách làm đơn giản, nhưng hương vị mà món ăn này đem lại vô cùng tinh tế, hấp dẫn.
Thịt cá tươi rói, mềm mịn kết hợp phần cơm nóng hổi, thêm chút mặn mặn của nước tương và chút nồng của gừng tím ngâm thì còn gì sánh được nhỉ.
Salad trứng cá hồi
Không chỉ phần thịt cá, trứng cá hồi cũng đầy ắp dinh dưỡng. Thường thì, để không mất đi các chất dinh dưỡng quý giá có trong trứng cá mà người ta thường chỉ ăn sống. Thắc mắc của bạn 100g cá hồi chứa bao nhiêu calo đã được giải đáp phải không nào.
Cháo cá hồi
Cá hồi là thực phẩm dinh dưỡng thường được bổ sung vào thực đơn của bé. Cháo cá hồi chế biến dễ dàng lại thơm ngon và đầy dinh dưỡng. Sau khi nấu xong để thơm hơn bạn có thể cho 1 ít dầu mè thêm vào để nổi bật hương vị.
Lưu ý khi sử dụng cá hồi để giảm cân
- Bạn chỉ nên tiêu thụ khoảng lượng cá hồi khoảng 140g/tuần. Nếu ăn quá nhiều bạn có nguy cơ bị những ngộ độc thủy ngân, asen, dioxin,.. Nhớ xem lại 100g cá hồi chứa bao nhiêu calo để thiết kế thực đơn phù hợp nhé.
- Không nên ăn quá nhiều cá hồi sống, như vậy bạn sẽ dễ nhiễm khuẩn Vibrio vulnificus, Salmonella hay Vibrio parahaemolyticus.
- Những ai đang đau bụng, cảm lạnh hoặc lạnh bụng thì không nên ăn sashimi cá hồi.
- Cho trẻ ăn cá hồi bạn phải cẩn thận lọc sạch xương, vì xương cá hồi khá nhỏ và nằm ngang.
- Bảo quản cá hồi ở nhiệt độ lạnh liên tục và không quá 3 tháng. Nếu trong quá trình bảo quản mà thấy cá hồi đổi màu, có mùi hôi hay chảy nước thì nên bỏ ngay.
- Bệnh nhân bị gout, hoặc các vấn đề về gan và tiêu hóa,…thì không nên ăn cá hồi
Nhìn chung thì câu hỏi 100g cá hồi chứa bao nhiêu calo đã được giải đáp rồi, bên cạnh đó cá hồi còn hỗ trợ rất tốt cho bạn về mặt dinh dưỡng nữa nên hãy dùng hợp lý nhé. Unonoteband.com mong rằng, bạn đã có những thông tin cần thiết cho dinh dưỡng của mình, và vẫn còn nhiều các bài viết bổ ích như thế này trong chuyên mục tin tức bạn nhé.